Fitoeran-tsakafo mangatsiaka maharitra ho an'ny sakafo amin'ny fahavaratra: Vaovao, mangatsiaka ary tsy manimba ny tontolo iainana

SFankalazana ny tsiro maivana sy mavitrika ny sakafo amin'ny fahavaratra—eritrereto ny salady maitso mavana afangaro amin'ny anana ara-potoana, ny vilia voankazo be ranony mamirapiratra amin'ny ranom-boankazo vaovao, ny paty mangatsiaka afangaro amin'ny vinaigrette matsiro, ny parfait mamy misy voaroy, ary ny tsakitsaky azo entina izay mamelombelona amin'ny andro mafana. Tsy toy ny vanim-potoana hafa, ny fisakafoanana amin'ny fahavaratra dia mifamatotra lalina amin'ny fahamoram-po: piknik any ivelany any amin'ny valan-javaboary, sakafo antoandro amoron-dranomasina, sakafo entina haingana eo anelanelan'ny raharaha, ary fiarahana tsy dia misy dikany miaraka amin'ny namana. Amin'ireny fotoana ireny, ny metyfitoeran-tsakafo mangatsiakaTsy zavatra eritreritra fotsiny ihany ireo—izy ireo no maherifo tsy dia fantatra loatra izay mitazona ny sakafonao ankafizinao amin'ny fahavaratra ho vaovao, mahafinaritra ary mahafinaritra ny tontolo iainana.Samy efa niaina izany isika rehetra: salady malazo tonga, voankazo mitete ao anaty kitapo, na tsindrin-tsakafo mangatsiaka izay lasa rano rehefa vonona hihinana. Ireo fahasosorana kely ireo dia tsy manimba sakafo fotsiny ihany fa manala ny fifaliana amin'ny fisakafoanana amin'ny fahavaratra. Ny fitoeran-tsakafo mangatsiaka tsara indrindra dia mamaha ireo olana ireo nefa tsy manimba ny faharetana. Ny fonosana plastika mahazatra dia efa ela no nampiasaina noho ny fahamoran'izany, saingy misy fiantraikany goavana amin'ny tontolo iainana izany: ny fonosana sakafo dia mahaforona eo amin'ny 40% eo ho eo amin'ny fako plastika manerantany, izay ny ankamaroany dia miafara any amin'ny fanariam-pako, ranomasina ary toeram-ponenana voajanahary, manimba ny bibidia sy mandoto ny tontolo iainana.Amin'izao fotoana izao, mihamaro hatrany ny olona misafidy marika izay manome lanja ny planeta—ary misy antony marim-pototra izany. Tsy vitan'ny hoe mampihena ny fako fotsiny ny fonosana maharitra; fa afaka miasa tsara toy ny plastika ihany koa (raha tsy tsara kokoa aza), mitazona ny sakafo ho vaovao kokoa mandritra ny fotoana maharitra ary manampy fikitihana tsara amin'ny sakafo rehetra. Na tompon'ny kafe manamboatra sakafo mangatsiaka ara-potoana ianao, na mpahandro ao an-trano manomana harona fisakafoanana, na olona tia mihinana sakafo vaovao haingana eny an-dalana, ny fahatakarana ny fomba fisafidianana ny fitoeran-tsakafo mangatsiaka maharitra mety dia afaka manatsara ny traikefanao amin'ny fisakafoanana amin'ny fahavaratra.

FIZAHAN-TAKELAKA

Akora maharitra tsara indrindra ho an'ny fitoeran-tsakafo mangatsiaka amin'ny fahavaratra

Ahoana no fisafidianana ny fitoeran-javatra mety amin'ny lovia fahavaratra anao

Nahoana no mila fikarakarana fanampiny ny fonosana sakafo mangatsiaka amin'ny fahavaratra

STsy mety afa-po ny hafanan'ny fahavaratra—na ho an'ny sakafo na ho an'ny fonosana. Ny mari-pana avo dia manafaingana ny fahasimbana, ka mahatonga ny lovia mangatsiaka ho voatahiry amin'ny mari-pana mety mba hihazonana ny fiarovana sy ny tsirony. Ny fitoeran-javatra marefo dia mety hihalemy na hivadika amin'ny hafanana, ka miteraka fivoahan'ny rano, fiparitahana ary fikikisana ireo akora. Na dia rivotra na hamandoana kely aza dia mety hahatonga ny salady matsiro ho malemy na ny tsindrin-tsakafo mamy ho mikoriana.Ny fomba fisakafoanana tsotra sy azo entina eny an-dalana amin'ny fahavaratra dia manampy sosona iray hafa amin'ny fangatahana: mila maharitra tsara ny fitoeran-tsakafo mba hahazaka ny atsipy ao anaty kitapo, na hoentina any amoron-dranomasina, na atambatra ao anaty harona fanaovana piknik. Mila mampiseho ny loko marevaka amin'ny akora fahavaratra ihany koa izy ireo—toy ny frezy mena mamirapiratra, arugula maitso marevaka, ary manga volamena—satria mihinana amin'ny masontsika aloha isika. Ny fitoeran-tsakafo izay manafina ireo loko marevaka ireo dia tsy mahita ny fifaliana amin'ny fihinanana amin'ny fahavaratra.Amin'ny fotoana tsara indrindra anaovana azy, ny fitoeran-tsakafo mangatsiaka amin'ny fahavaratra dia tokony hameno ireto fepetra rehetra ireto: mitazona ny sakafo ho mangatsiaka sy masaka, misoroka ny fivoahan'ny rano sy ny raraka, manasongadina ireo akora vaovao, montsana ho azy nefa tsy manimba ny planeta, ary mifanaraka tsara amin'ny haben'ny sakafo tianao indrindra.

Akora maharitra tsara indrindra ho an'ny fitoeran-tsakafo mangatsiaka amin'ny fahavaratra

GAnisan'izany ireo andro izay nilana ny fanaovana sorona ny asany ho an'ny tontolo iainana ny fonosana maharitra. Ny safidy ankehitriny dia natao hiatrehana ireo fanamby miavaka amin'ny fahavaratra—ny hamandoana, ny hafanana ary ny fitaterana matetika—sady tsara fanahy amin'ny tany. Ireto ny fitaovana azo itokisana indrindra tokony hotadiavina:

Kaopy PLA (Plastika avy amin'ny zavamaniry)

Vita avy amin'ny loharanon-karena azo havaozina toy ny katsaka na fary, ny PLA dia manova ny lalao ho an'izay rehetra tia ny fahazavan'ny plastika nefa tsy tia ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana. Mangarahara izy io, ka afaka mahita ny sosona rehetra amin'ny parfait na ny akora miloko rehetra ao anaty salady ianao, ary azo zezika tanteraka amin'ny toe-javatra mety. Ny PLA dia miasa tsara indrindra amin'ny kaopy mangatsiaka, vilia salady, ary fitoeran-tsakafo, izay tena zava-dehibe ny fahitana sy ny faharetana. Tsy toy ny plastika nentim-paharazana, tsy mamoaka akora simika manimba ao anaty sakafo izy io, na dia rehefa mitahiry zavatra mangatsiaka aza.

Fitaovana fisakafoana azo zezika/bagasse

Raha manolotra sakafo misy saosy, saosy, na rano mando ianao—toy ny salady paty, legioma nalona, ​​na voankazo misy siro—ny bagasse no safidy tsara indrindra. Vita avy amin'ny sisa tavela amin'ny fary aorian'ny fanesorana ny ranom-boankazo, ity fitaovana ity dia matanjaka, tsy mora mitete menaka ary tsy mora mitete. Afaka mitazona sakafo lena izy nefa tsy mando, ary rava tanteraka ao anaty antontam-zezika, ka tsy mamela plastika bitika. Ny fitoeran-javatra bagasse dia tonga lafatra ho an'ny salady, fonosana, lovia deli, ary lovia fikarakarana sakafo—izay rehetra mila fiarovana fanampiny amin'ny hamandoana.

Fitoeran-javatra vita amin'ny taratasy azo havaozina

LMaivana nefa mahagaga fa matanjaka, azo havaozina ny taratasy vita amin'ny taratasy, izay mety tsara amin'ny kaopy mangatsiaka, vilia baolina, ary fitoeran-javatra misy sandwich. Matetika izy io dia rakotra sosona azo antoka amin'ny sakafo sy tsy tantera-drano mba hisorohana ny fivoahan'ny rano, ary mora miangona—tsara ho an'ny fitahirizana fitoeran-javatra fanampiny na fitaterana sakafo maromaro. Ny taratasy koa dia manolotra endrika mafana sy voajanahary izay mameno ny akora vaovao amin'ny fahavaratra, ary azo atao pirinty amin'ny endrika tsotra sy sariaka amin'ny tontolo iainana mba hanampiana fikasihana manokana tsy misy fako fanampiny.

Ahoana no fisafidianana ny fitoeran-javatra mety amin'ny lovia fahavaratra anao

TMiankina amin'izay arosonao sy ny fomba fihinananao azy ny fitoeran-tsakafo tsara indrindra ho an'ny sakafonao amin'ny fahavaratra. Ireto misy torolàlana tsotra momba ny fampifanarahana ny fitoeran-tsakafo amin'ny sakafo, mba tsy hisian'ny "tsy fahombiazana amin'ny fonosana" intsony:

• Salady sy Vilia voamainaMisafidiana vilia lalina sy azo ampiarahana ary azo afangaro amin'ny zezika, izay misy sarony mihidy tsara. Ny endrika lalina dia misoroka ny fiparitahan'ny akora, raha ny tombo-kase mafy kosa dia miaro ny fidiran'ny rano sy ny rivotra avy amin'ny anana malazo. Ny sarony mazava na misy varavarankely dia ahafahanao mampiseho ny loko marevaka amin'ny salady, ka mahatonga azy io ho matsiro kokoa.
• Mofo voasesika sy fonosanaTonga lafatra eto ny fitoeran-javatra misy akorandriaka misy hidy. Miaro ny sandwich sy ny fonosana tsy ho voaporitra izy ireo, misoroka ny fahamoram-bovoka, ary manamora ny fihinanana azy eny an-dalana—tsy mila sahirana amin'ny sarony mivaha. Mitadiava akorandriaka azo zezika vita amin'ny bagasse na taratasy mba haharitra kokoa.
• Kaopy voankazo, Parfaits & Dessert MangatsiakaTena ilaina ny kaopy mangatsiaka mangarahara misy sarony azo antoka. Ahafahanao mahita ireo sosona voankazo, yaourt, na crème izy ireo, izay mampitombo ny fahafinaretana amin'ny tsindrin-tsakafo amin'ny fahavaratra.Kaopy PLA Miasa tsara eto izy ireo, satria mazava sy maharitra tsara ka mahazaka zavatra mangatsiaka sy mamy nefa tsy vaky.
• Saosy, laoka fanampiny & tsakitsaky kelyKaopy kely misy sarony dia mety tsara amin'ny saosy, saosy, silaka voankazo, na tsakitsaky kely toy ny voanjo na voaroy. Misoroka ny korontana izy ireo, mifehy ny haben'ny sakafo (mba tsy handanianao sakafo), ary mora ampidirina ao anaty kitapo lehibe kokoa na harona fisakafoanana.

Zava-dehibe ihany koa ny habeny. Ny fitoeran-javatra lehibe loatra dia ahafahan'ny rivotra mivezivezy, ka mahatonga ny sakafo ho simba haingana kokoa, fa ny fitoeran-javatra kely loatra kosa dia mety hanery ny akora ary hitarika amin'ny fivoahan'ny rano. Ny fampifanarahana ny haben'ny fitoeran-javatra amin'ny anjaranao dia tsy vitan'ny hoe mitazona ny sakafo ho vaovao kokoa fa mampihena ny fako ihany koa—tsy misy toerana sisa tavela feno fonosana fanampiny intsony.

Torohevitra kely mba hahatonga ny sakafo entina mody sy piknik amin'ny fahavaratra ho mahafinaritra kokoa

CNy fisafidianana ny fitoeran-tsakafo mety dia dingana voalohany fotsiny. Ireto misy fomba tsotra vitsivitsy hanatsarana ny traikefanao amin'ny fisakafoanana amin'ny fahavaratra sady mijanona ho mahatoky amin'ny soatoavina maharitra:

• Mitadiava fitoeran-javatra misy sarony tery sy azo antoka—na dia ny elanelana kely aza dia mety hiteraka fivoahana, koa andramo aloha ny tombo-kase alohan'ny hanangonana lovia mikorontana.
• Misafidiana fonosana mazava na misy varavarankely raha azo atao—ny fahitana akora vaovao sy miloko dia mahatonga ny sakafo tsirairay hahatsiaro ho manokana sy mahafa-po kokoa.
• Ampiarahy amin'ny kitapo taratasy efa nampiasaina na kitapo azo ampiasaina indray ny fitoeran-javatrao. Tsy vitan'ny hoe miaro ny sakafonao mandritra ny fitaterana fotsiny izy ireo, fa manampy amin'ny fahazaranao miaro ny tontolo iainana ihany koa.
• Mifidianavokatra azo zezika voamarinaMitadiava marika toy ny hoe "azo zezika" na "mora levona" mba hahazoana antoka fa simba tsara ny fonosanao, nefa tsy mamela poti-javatra manimba.

Fahatsorana, fahamasinana ary fifaliana no fototry ny fahavaratra—ary tokony hitaratra izany ny fonosan-tsakafonao.Fitoeran-tsakafo mangatsiaka maharitraTsy miaro ny sakafonao fotsiny ny zava-pisotro fa miaro ny planeta koa. Amin'ny fisafidianana fitaovana azo ampiasaina, manintona ary tsy manimba ny tontolo iainana, dia afaka mankafy ny sakafo tianao indrindra amin'ny fahavaratra ianao nefa tsy manahy momba ny fako plastika. Na mikarakara sakafo antoandro ho an'ny olona roa ianao, na manomana sakafo antoandro mandritra ny herinandro, na manolotra sakafo ara-potoana ao amin'ny kafe, ny fitoeran-javatra mety dia afaka manova sakafo tsotra ho traikefa tsy hay hadinoina.