Tena "tsy misy ilana azy" ve ny sakafo antoandronao? Andeha hiresaka momba ny burgers, boaty, ary ny fiangarana kely isika

Ny andro hafa, nisy namako iray nitantara tamiko tantara mahatsikaiky nefa somary mahasosotra. Nentiny tany amin'ny iray amin'ireo toeram-pivarotana burger malaza ny zanany nandritra ny faran'ny herinandro—nandany $15 isan'olona teo ho eo. Raha vao tonga tao an-trano izy ireo dia niteny mafy azy ny raibe sy renibeny hoe: "Ahoana no ahafahanao mamahana an'ilay zaza sakafo lafo vidy tsy mahasalama?!"

Izany no nahatonga ahy hieritreritra—nahoana isika no mihevitra avy hatrany fa sakafo tsy mahasalama ny burger? Andeha hojerentsika tsirairay avy: ny burger mahazatra dia misy mofo, hena, legioma, ary angamba silaka fromazy. Marina fa masira ny fromazy ary mety ho matavy ny patty, fa misy proteinina, fibre, ary otrikaina tena izy ao anatiny ihany koa. Araka ny famaritana mahazatra ny sakafo tsy mahasalama—be siramamy, tavy, sodium, ary tsy ampy otrikaina—dia tsy mahafeno fepetra tanteraka akory ny burger.

Koa angamba ny tena olana dia tsy ny ao anatin'ny sakafo fotsiny ihany... fa ny fomba anehoana azy.

"Tsy mihinana amin'ny vavantsika fotsiny isika—mihinana amin'ny masontsika, amin'ny tanantsika ary amin'ny soatoavintsika isika."

Ary Izany no Mitondra Antsika Amin'ny Fonosana.

Aoka isika ho marina. Raha misy burger miseho ao anaty boaty plastika misy menaka ary ariana any anaty fako rehefa afaka 30 minitra, dia tampoka eo dia ho toy ny mora vidy, tsy mahasalama ary somary maharikoriko ny sakafo manontolo—na dia vaovao toy inona aza ny akora ampiasaina.

Any no misyBoaty fisakafoanana azo ariana tsy ara-tontolo iainanamidira. Tsy boaty fotsiny izy ireo fa anisan'ny traikefa. Hoy izy ireo: Hey, misy vidiny ity sakafo ity. Ary miahy izay hitranga aorian'ny hihinanako azy aho.

Saingy ity ny mifanohitra amin'izany: ny rehetra dia maniry fonosana sariaka amin'ny tontolo iainana… mandra-pahatongan'ny vidiny miakatra vitsivitsy cents.
Koa dia lasa toy izao ny fanontaniana:
Ahoana no ahafahantsika mahatonga ireo safidy maharitra ho toy ny mahazatra, fa tsy ho toy ny rendrarendra?

Bagasse – MVP amin'ny fonosana maitso

Raha mbola tsy naheno momba izany ianao, ny bagasse dia ny fibre sisa tavela aorian'ny fakana ny ranom-boankazo avy amin'ny fary. Tsy arianay izy io fa terenay ao anaty fitoeran-javatra matanjaka sy azo zezika. ABoaty Sakafo BagasseMatanjaka, mahatohitra hafanana, azo ampiasaina amin'ny lafaoro « micro-ondes », ary mora simba ho azy rehefa avy ampiasaina. Tsy misy plastika. Tsy misy tsiny. Fonosana tsara fotsiny.

Ary tsy ho an'ny burgers ihany izany. Fivarotana sushi, kafe, fanaova-mofo—samy manatsara ny fahaizany manamboatra fonosana izy rehetra. Mila porofo ve ianao? Jereo fotsiny ny fitomboan'ny fangatahanaBoaty Sushi azo zezika avy amin'ny orinasa mpamokatra any Shinasafidy. Tian'ny olona ny sakafo matsiro, ary tiany hifanaraka amin'ny rivo-piainana ny fonosana.